Якою була б ваша остання страва перед смертю? Відповідають 10 шеф-кухарів

Ви, напевно, прочитали якусь статтю в Інтернеті про останні прийоми їжі людей, які перебувають під страхом смерті. Незважаючи на хворобливий зміст, вибір має безпосереднє відношення до особистості злочинця, а також до ідей, пов’язаних із стратою. Але питання "що було б вашою останньою їжею?" Вам не доведеться переносити цю страшну вагу.

Зважаючи на це, фотограф Мелані Дунае виклала цю книгу найвідомішим кухарям у всьому світі у своїй книзі «Моя остання вечеря». Якщо вам відомі імена Гордон Рамсей, Ентоні Бурдейн та Джеймі Олівер, вам, напевно, буде цікаво знати їх вибір.

Нижче дивіться, що частування кухарів їли до смерті.

Джеймі Олівер

Всесвітньо відомий шеф-кухар їсть спагетті все'арабіата з трьома видами перцю. Також останні його укуси були б на рисовому пудингу з карамелізованими грушами.

Донателла Арпая

43-річний шеф-кухар сказав, що піде після типової італійської їжі - щоб залишатися вірним корінням своєї родини. "Я вибрав би спагетті ручної роботи зі свіжими помідорами та базиліком, разом із свіжоприготованою фогазю та тонкими скибочками прошутто та бурата", - сказала Арпая.

Маріо Баталі

Баталі прокоментував, що хотів би відвідати багатокурсову вечерю на італійському узбережжі. 54-річний шеф-кухар почав би з їжі брускетти. Тоді основне блюдо принесло б креветки та макарони з кабачків (також відоме як scialatielli ai gamberetti). Їжа все ще була б начинена устрицями на грилі та омарами на вінегреті.

Баталія також сказав, що він не любить готувати остаточне блюдо, але жінка повинна готувати його.

Мішель Бернштейн

Бернштейн розпочав свою останню страву з десятка лимонних устриць. Потім домашні млинці з картоплі посипають спаржею. І все-таки шеф-кухар їсть тушкований фуа-гра з трюфелями та омарами.

Якщо вона могла б прийняти її більше, вона також сказала, що надішле лазаньї мами і пиріг з грушею з банановим кремом, який вона виготовляє сама.

Ентоні Бурдейн

Можливо, Бурден відомий своїм телевізійним шоу. Однак він шеф-кухар у Brasserie Les Halles у Нью-Йорку. Він був специфічний щодо своєї останньої страви: страви, приготованої в Сент-Джон, Лондон, руками шеф-кухаря Фергюса Хендерсона.

Їжа була б кістковим, запеченим петрушкою, салатом з каперсу та деякими шматочками багетів. Все це поливали великою кількістю пива Гіннеса.

Бобі Флей

Американський шеф-кухар обрав би щось простіше: чизбургер. Остання страва Флей буде начинена кетчупом, перцем халапено і чіпсами. На десерт - сонда з вишнею зверху.

Аніта Ло

Нью-Йоркський шеф-кухар Анніса сказав, що вона буде змішувати французьку та азіатську кухні під час останньої страви - з присутністю солодкого хліба та трюфелів.

Марія Лой

Грек Марія Лой дуже хотіла б їсти хрусткий хліб з оливковою олією. Шеф-кухар все-таки використовуватиме сир фета (тип грецького розпушувача), помідори та орегано для доповнення.

Гордон Рамсей

49-річний шотландський шеф-кухар, визнаний Masterchef та Hell's Kitchen, вибрав "просту" смажену в якості останньої страви. Поряд - йоркширський пудинг (тип хліба) та соус із червоного вина. На десерт: шоколадний фондан і молочне морозиво.

Рейчел Рей

Рей сказав, що не зможе насолодитися своєю останньою їжею, якщо він помре. Однак, коли вона "потрапила на інший бік", вона з'їла б гарні спагетті з часником та олією з великою кількістю анчоусів, плюс часник, перець чи петрушка. Рей також сказав, що його дід, який уже там, буде робити велику рибу з картоплею, помідорами, цибулею, лимоном і вином.

А ти? Якою була б ваша остання страва? Розкажіть у коментарях.