10 продуктів, яких слід уникати, якщо ви хочете мати довге життя

Що стосується продуктів харчування та охорони здоров'я, ми в Mega Curioso прагнемо поділитися з вами читачами інформацією, яка може покращити якість життя для деяких людей. Нещодавно мережа Mother Nature опублікувала список деяких продуктів, яких слід уникати тим, хто бажає кращого здоров’я. Дізнайтеся нижче, що це за продукти і чому їх потрібно скоротити з меню:

1 - Маргарин

На щастя, багато марок виробляють більш здорові маргарини, тому коли виникає сумнів, завжди вибирайте продукти з низьким вмістом трансжирів. Цей жир небезпечний тим, що знижує здоровий холестерин (ЛПВЩ) і підвищує небезпеку (ЛПНЩ). Порада для визнання хорошого маргарину: чим він твердіший, тим більше жиру в ньому, а отже, і менш здоровий. Готуючи деякі рецепти, замініть маргарин на масло або оливкову олію, коли це можливо.

2 - Штучні підсолоджувачі

Дуже багато людей думають, що споживання штучних підсолоджувачів - чудовий спосіб схуднути, але правда полягає в тому, що на практиці це зовсім інакше - і природа має там свої іронії. Останні дослідження стверджують, що використання штучних підсолоджувачів може призвести до збільшення ваги і навіть до підвищення рівня цукру в крові, що є страшною справою.

Наприклад, замінники цукру, як відомо, змінюють спосіб метаболізації глюкози в нашому організмі. Дослідники відібрали групу добровольців, які зазвичай не використовують штучні підсолоджувачі та помістили продукт у свій раціон. Після всього чотирьох днів споживання рівень глюкози у добровольців значно підвищився. Як би цього було недостатньо, інші дослідження виявили, що продукт погано впливає на природу, коли його відкидають.

3 - консерви

Проблема тут не в самому продукті, а в самих банках, в цьому випадку з бісфенолом А, синтетичним продуктом, який може завдати шкоди нашій гормональній системі, навіть якщо її поглинути в невеликій кількості. Споживання бісфенолу А пов'язане із виникненням різних проблем зі здоров’ям, включаючи безпліддя, рак молочної залози, ожиріння, діабет та зміну поведінки у дітей.

Дослідження вчених Гарвардського університету встановило, що споживання однієї банки супу в день протягом п’яти днів достатньо для накопичення в організмі значної кількості бісфенолу А. Краще не ризикувати і віддавати перевагу свіжим продуктам або тим, які поставляються в упаковці, крім олова.

4 - зернові сніданки

Ми вже пояснили вам тут, у Mega Curioso, химерні стосунки упаковки з зернових та її основної цільової аудиторії: діти. Виявляється, не просто упаковка такого виду товару хоче привернути увагу маленьких. Смак також диференційований, і виробники роблять ставку на абсурдну кількість цукру, щоб догодити смаку тих, хто не здогадується, що цукор - один із лиходіїв століття.

Тільки для того, щоб дати вам уявлення про кількість цукру, про який ми говоримо, знайте, що один із відомих продуктів Kellogg, Honey Smacks, який продається в США і знаходиться в деяких магазинах імпортних продуктів харчування в Бразилії, має 56% його ваги. що складається з цукру. Правильно: хто з’їдає 100 грам продукту, той їсть 56 грам чистого цукру.

5 - соя

Багато людей не схвалюють ідею вживання генетично модифікованих продуктів. Багато досліджень навіть пов’язують споживання цих продуктів з розвитком пухлин та інших захворювань. Проблема полягає в тому, що від цього виду їжі стає важче - за оцінками, 75% всього, що ми їмо, містить якийсь генетично модифікований інгредієнт.

Погана новина полягає в тому, що якщо ви хочете триматися подалі від цього, краще уникати вживання сої та соєвих продуктів. У США 93% всіх вироблених сої генетично модифіковані, а Бразилія - ​​це далеко не так!

Наша країна несе відповідальність за виробництво 23% трансгенної їжі, що споживається у світі! У всьому світі 170 мільйонів гектарів призначені для вирощування генетично модифікованої їжі - з цієї площі 40, 3 мільйона гектарів знаходиться тут, у Бразилії. Спосіб - знати про етикетки більше, ніж будь-коли.

6 - акула, скумбрія та риба-меч

Багато риб мають токсин метилової ртуті, який може спричинити пошкодження нервової системи. Серед речей, яким слід уникати їжі, є риба-меч, скумбрія та акули, які мають більшу концентрацію речовини. Порада ще більше стосується вагітних або годуючих жінок, а також дітей.

7 - промислові гамбургери

Забійних тварин часто годують трансгенними зернами та гормонами, щоб швидше рости, виробляти більше м’яса і, таким чином, отримувати більше прибутку. Це лише одна сторона проблеми.

Виробляючи гамбургери, виробники використовують шматочки м’яса від різних тварин, що збільшує ризик зараження. Якщо вегетаріанська дієта ще не є частиною ваших планів, як щодо спроби вживати м'ясо без гормонів за менш жорстоких умов?

8 - Безалкогольні напої

Так само, як колись куріння розглядали як здорову статтю, а зараз вважається великою небезпекою, безалкогольні напої проходять подібний процес: спочатку це було освіжаючим і смачним варіантом. Зараз добре відомо, що вживання газованих напоїв - страшна справа.

Європейське дослідження виявило, що люди, які вживають 350 мл соди на день, на 18% частіше хворіють на діабет типу 2. Ще одне американське дослідження показало, що щоденне споживання соди збільшує шанси людини на 25%. розвивати однотипний діабет.

Ви можете подумати, що ставка полягає в дотриманні газованих напоїв без цукру, але вони зроблені з штучних підсолоджувачів і, як ми вже згадували раніше, ось ще одна харчова пастка. Хочете втамувати спрагу, вилікувати похмілля або просто випити щось гарне? Робіть ставку на натуральні соки без цукру або додайте фруктові шматочки до своєї пляшки з водою.

9 - обережно їжте яблука!

Фрукти здорові, а яблуко має багато переваг, починаючи від задоволення голоду дієтичної їжі до покращення роботи кишечника та зволоження шкіри. Проблема полягає не в плодах, а в способі його вирощування. Так само, як багато м'ясопереробників перебільшують гормони, стільки яблук буквально поливають пестицидами.

Ось чому завжди корисно їсти на органічні продукти - вони можуть бути не такими прекрасними, і насправді саме тому вони найкращі: вони натуральні в культивуванні та зовнішньому вигляді. Проблема з пестицидами в яблуках полягає в тому, що ці агенти накопичуються у фруктах, особливо у регіоні «кабо». У США випробування показало, що 80% вирощених там яблук мають високий вміст пестицидів, що надзвичайно токсично для здоров'я.

10 - оброблене м'ясо

Під обробленим м'ясом розуміється шинка, бекон, салямі, ковбаса тощо. Деякі дослідження говорять про те, що люди, які регулярно вживають ці продукти, мають більшу ймовірність захворіти на рак, захворювання серця та передчасно померти.

Одне з цих досліджень зібрало дані 448 568 людей з 10 країн Європи та оцінило їх харчові звички. Здогадайтесь, що: ті, хто їв багато обробленого м'яса, на 44% частіше померли передчасно, ніж ті, хто не їв такої їжі.

Що стосується конкретних захворювань, то в результаті зроблено висновок, що велике споживання цих продуктів збільшує шанси на розвиток серцево-судинних захворювань на 72%, а шанси на розвиток раку - на 11%.

З іншого боку, група вчених Гарвардського університету виявила, що люди, які регулярно їдять оброблене м'ясо, повинні померти протягом 20 або не більше 30 років. Це ж дослідження зробило висновок, що заміна цих елементів здоровими білками може збільшити тривалість життя. Під здоровим білком розуміється риба, птиця, горіхи та овочі.

***

Отже, ви чули про якусь із згаданих вище проблем? Як ви вважаєте, чи варто змінити деякі харчові звички або ви б краще заплатили побачити? Розкажіть нам у коментарях!