Ми біологічно запрограмовані розлити каву з наших чашок

Усі пережили таку ситуацію: ви наповнюєте чашку кави і потрібно кудись дістатися. Але напій гарячий, і ви хочете продовжувати його пити. Вирішив відправитися до пункту призначення, несучи чашку, і навіть не роблячи різких рухів, ви бачите, що частина рідини просто падає з ємності, часто залишаючи вам мокре або покинуте обличчя собаки. Зараз є пояснення, чому це відбувається, і, повірте, ви не зовсім винні в аварії.

Вчені Каліфорнійського університету в Санта-Барбарі пішли на розслідування, чому люди розливають каву. Дослідження поставило декількох людей, що йшли по прямій лінії з різною швидкістю, перевозячи повні чашки. Камера зафіксувала всю суєту, коли датчик фіксував рухи рідини всередині ємності та точний момент її розливу.

Було встановлено, що рух кави у звичайних чашках має частоту, аналогічну звичайному руху ноги у людини. Цей рух стає постійним у міру прогулянки, що робить майже неминучим розливання рідини. Невеликі нерівності в ході людей також збільшують ймовірність викидання кави з чашки.

Один із способів не допустити цього - використовувати більш вузьку чашку, але щоб утримувати однакову кількість бебіби, вона повинна бути дуже високою. Альтернатива - просто покласти менше кави в чашку. Так чи інакше, тепер ви можете звинувачувати природу щоразу, коли змазуєте сорочку розлитою рідиною.

Джерела: Gizmodo, Science