Ще 7 крутих хитрощів, щоб заощадити час на кухні

1. Очищення варених яєць

Щоб вийняти варену яєчну шкаралупу, не побивши голову, просто використовуйте столову ложку. Тільки будьте уважні, щоб не сколоти їжу при виконанні цієї процедури.

2. Створіть звичку запасатися їжею

Якщо ви ледачі або не маєте часу готувати страви протягом тижня, насолоджуйтеся неділею, щоб трохи приготувати і зберігати їх у пластиковій тарі у морозилці.

3. Уникайте безладу, коли готуєте торти

Якщо ви зненацькаєте бруд, спричинену максимальною швидкістю змішувача, використовуйте картонну тарілку, щоб уникнути безладу зайняти вашу кухню і не зіпсувати настрій.

4. Пиво охолоджуйте швидше

Якщо вам потрібно заморозити пиво, і у вашому місті немає відкритого місця для придбання льоду, загорніть банку або пляшку в паперовий рушник або серветку, а потім помістіть під кран. Коли папір набрав достатню кількість води, віднесіть напої до морозильної камери і залиште їх приблизно на півгодини.

5. Заморожуйте трав’яну суміш у морозилці.

Якщо ви є тим, хто уникає додавання в їжу солі та інших готових приправ, порада - заморозити свіжі трави на крижаній таці, долити їх оливковою олією та заморозити. Наступного разу, коли ви готуєте, просто киньте заморожений кубик у свою сковороду.

6. Віддавайте перевагу смаженому бекону

Якщо ви вважаєте бекон синонімом щасливого життя, але відчуваєте найбільшу провину в їжі смажених продуктів, починайте їх випікати. Смак не сильно змінюється, ви менше забруднюєте свою кухню і, крім того, їсте трохи здоровіші продукти.

7. Уникайте витрачати локшину

Якщо у вас немає дітей, які несуть коробки для обіду з їжею, яку ви приготували на недільний обід, і ненавидите викидати решту макаронних виробів, починайте контролювати кількість приготованих макаронних виробів. Отвір у тримачі локшини працює лише для вимірювання кількості окремої порції.