У 2015 році міксолог Ромео Паломарес отримав виклик від свого шефа: створити новий напій з неповторним ароматом, який доживається до бару Luciferina, де він працює в Мехіко. Оскільки День мертвих (2 листопада), традиційна дата в країні, наближався, Паломарес відвідав ринок чаклунства Сонора, на якому є багато езотеричних та незвичайних продуктів.

Між різними кіосками, Паломарес запитав жінку, який саме спеціальний інгредієнт він може поставити в коктейль, щоб дати той додатковий тхг в напої. Вона запропонувала отруту тарантула, яку експерт з напоїв визнав дивним, але зрештою скуштував.

За словами Паломареса, він мав солоний смак устриць, що спричинило легке печіння в роті та поколювання в горлі. Доза не була небезпекою для його здоров’я, тому він вирішив придбати химерний інгредієнт, щоб зробити напій, який відповідає смаку.

Концентрація отрути в напої досить низька, але вже викликає бажані відчуття

Зазвичай хлопцеві потрібно дві години, щоб створити новий напій, і в цьому випадку знадобилося кілька тестів, на що пішло п’ять днів роботи. Звичайно, вживання такої кількості отрути мало побічний ефект, і Паломарес потрапив до лікарні з сильною ангіною. Але він придумав ідеальне поєднання, яке не створювало б ризику для клієнтів.

Новину назвали Арагог, названий на честь павука, який з'являється в сазі про Гаррі Поттера. Кожна 500 мл склянки напою містить 0, 05% отрути - щось мінімальне, але воно вже викликає почуття оніміння та печіння. У напої також є мексиканський мескаль, чилійський піско, бразильська качача, сік манго і шматочок лимона.

Інші побічні ефекти, які відчувають ті, хто скуштував коктейль, включають гіперсалівацію та важкість у повіках, але нічого, що не проходить через кілька хвилин. За словами Паломареса, лікар засвідчив, що напій не становить жодних ризиків для здоров'я - настільки, що це найбільший удар у барі Luciferina, який продає до 200 його за ніч.

Ромео Паломарес каже, що напій готують із "трьома духами": мексиканською, чилійською та бразильською

***

Мега змагається за нагороду Digital Influencers Award, і ви можете допомогти нам бути подвійними чемпіонами! Клацніть тут, щоб дізнатися як. Насолоджуйтесь нас за Instagram і підпишіться на наш канал YouTube.