Ознайомтеся з ще якимись дивними та незвичайними смаками морозива

Мабуть, хвиля дивних смаків морозива не встигає закінчитися. Щодня салони з морозивом, бренди морозива та ресторани викидають у свої меню якісь дивні новини, пропонуючи публіці суміші напрочуд ніколи не уявляли собі такого типу їжі.

Прямо тут, у Mega Curioso, у вас була можливість перевірити деякі з цих химерних морозива, знайдених по всьому світу, а також дивні варіанти з Японії, суші, овочеве та навіть морозиво Віагра!

У Сполучених Штатах дивні аромати також все частіше присутні в меню деяких закладів. Деякі, хоча можуть здаватися дивними, можуть спричинити навіть приємні смаки.

Наприклад, в магазині морозива під назвою Max & Mina в Нью-Йорку солодкі кукурудзяні аромати подаються з пивом, тоді як в Портлендській солі та соломі можна знайти грушу з горгонзолою та бальзамічну полуницю з чорним перцем. . Чи схвалили б ви ці аромати? Перегляньте нижче ще кілька знайдених у землях дядька Сема.

1 - Чорізо і Карамель

Спочатку ми бенкетуємо

Це морозиво - творіння шеф-кухаря Сем Мейсон з магазину морозива OddFellows у Брукліні, Нью-Йорк. У меню деякі смаки вже дивують, наприклад, спалене зефірне морозиво та оливкова олія, плюс один, зроблений з пивом Гіннеса. Однак, найдивніші з знайдених там сортів можуть бути сортом чорізо та карамелі, який є дуже затребуваним і чудовим балансом між солодким та солоним. Це добре?

2 - "ларіка"

Заснований колишнім сценаристом Брайаном Смітом, морозильний салон Ample Hills вписується в нову хвилю нью-йоркських салонів з морозивом, які підкорили публіку шаленою від крижаного частування. Серед своєрідних ароматів - "The Munchies" - це означає "ларіка" - це морозиво з сумішшю кренделі та чіпсів, солоних крекерів Ritz та міні M&s. Можливо, при всьому цьому разом ти справді повинен убити той маленький фом, так?

3 - Морський їжак, м'ята та безе

Salt & Straw (з Портленда), відкрита двоюрідними братами Кімом та Тайлером Малеком, піднімає концепцію творчих ароматів на абсолютно новий рівень. Уявляєте, що змішують морські істоти, трави та спеції в морозиві? Ну, те, що ви бачите на зображенні вище, виробляється з морськими їжаками біля західного узбережжя США, наповненими свіжим листям м’яти та перцем. Для вишуканого смаку.

4 - Чорний рис

З моменту відкриття в 2008 році Ван Лівен залучив відданих послідовників у Нью-Йорку. Серед деяких різних, які продаються, є цілонський кориця та чай Earl Grey. Ще один незвичайний смак меню - аромат солодкого чорного рису. Може ви пам’ятаєте відомий десерт з білого рису чи ні ...

5 - копчений сир із лосося та вершків

Поєднання копченого лосося та вершкового сиру утворює класичну начинку для американських бубликів, які зазвичай їдять там на сніданок. Однак, що робити, якщо ці аромати були поміщені в морозиво? Це зробили морозиво Max & Mina, виготовивши спеціальне морозиво з копченим лососем, вершковим сиром та шматочком солі. Хочеш скуштувати?

6 - Піца

Холодна піца на сніданок добре, але уявіть собі морозиво з круглих інгредієнтів на десерт? Навіть найбільш пристрасний піца міг вважати цей смак дивним. Це ще одне дивовижність, знайдене в Queens 'Max & Mina в Нью-Йорку і виготовлене з моцарелла, томатним соусом та справжніми шматками піци.

7 - смажена курка та вафлі

З моменту свого створення в 2009 році Coolhaus (з Лос-Анджелеса та Нью-Йорка) подає меню, наповнене морозивом, яке змішує солодкий і пікантний смак. Один з найкращих прикладів цього - смажене куряче морозиво та вафлі, натхненні класичною південною вечіркою.

8 - Омар

Салон морозива Ben & Bill, відомий в Бар-Харбор, штат Мен, вирішив зробити немислиме морозиво навіть для тих, хто любить ваніль і молюсків. Творці ароматів вирішили випустити варіант зі свіжим омаром, маслом та ванільним морозивом, у абсолютно оригінальній новинці. Як відчуваєш їсти цю суміш?