Перевірте, з чого виготовлені гамбургери McDonalds

Можливо, ви чули незліченну кількість історій про інгредієнти, які Макдональдс використовує для виготовлення своїх знаменитих гамбургерів, більшість з яких, мабуть, збиває шлунок, правда?

Однак персонал McDonald's Canada, відповідаючи на запитання деяких клієнтів, вирішив зробити відео вище, де показано, як працює процес виготовлення одного з основних інгредієнтів, використовуваних у їхніх бутербродах.

100% яловичий стейк

За словами Джеффа Кролла, керівника ланцюгів поставок та якості в Канаді McDonald's, гамбургери - це 100% яловичина, яка після прибуття через герметичні холодильні машини перевіряється та обробляється протягом періоду, до півтора дня.

Крім того, використовуються лише два види нарізки - пісні та жирні стейки - і змішуються після подрібнення. Kroll зазначає, що в суміш не додаються хімічні речовини, добавки або загусники, і щоб зберегти м'ясо в потрібній формі і не допустити розсихання гамбургерів, вони швидко заморожуються, як тільки вони виходять з форми.

Якщо вам цікаво кількість виробленої продукції, лише цей завод у Канаді складає три мільйони одиниць на день або майже 32 000 тонн гамбургерів з яловичини на рік!

Ви можете включити субтитри на португальській мові у меню відео.

Джерело: Канада McDonald's