Як приготувати коржі з нульовою силою тяжіння [відео]

ESA (італійське космічне агентство) Італійський космонавт і член місії Futura Саманта Крісторефті вже деякий час довів, що їжа на борту Міжнародної космічної станції може бути однаково соковитою і здоровою - навіть у ті швидкі закуски, серед інших. прийоми їжі. Цього разу вона показала одну зі своїх кулінарних страв, також правильно підготовлену в нульовій силі тяжіння.

Між коливаннями, закрутками - і деякими відсутніми шматочками - космічний інженер готує за три хвилини (подивіться відео вище) великодушну фаршировану тортилью з салатом з квіноа, зневодненими помідорами, кремом цибулі-порей і рибою скумбрії (також званої «скумбрія»). ”У Бразилії). Незважаючи на те, що вироби вийшли з пакетиків, не на відміну від трубок для зубної пасти, результат навіть виглядає апетитно.

Добре, насправді космонавти зазвичай їдять ситні, упаковані продукти. Функціональний, але не зовсім апетитний. Але раз у раз з'являються так звані "бонусні страви" - свого роду психологічна компенсація за відсутність добре гравітаційного традиційного столу Землі. Їжа - це завжди вибір самого космонавта.