М’ясо, яке не виготовляється з тварин, зареєстроване і близьке до продажу.

Відмінна новина для тих, хто вегетаріанець або принаймні стурбований експлуатацією тварин харчовою промисловістю: "м'ясо", яке не використовує тваринного сировини, було випущено для споживання FDA, Управлінням з контролю за продуктами харчування та ліками, північним агентством. - Відповідальний за охорону та зміцнення здоров'я населення через контроль та нагляд за безпекою харчових продуктів та іншими супутніми продуктами.

З облікових записів тих, хто його спробував, це виглядає добре, і тепер, з цим випуском FDA, продукт міг би потрапити на полиці супермаркетів раніше, ніж вважалося раніше.

Продукт був створений компанією Impossible Foods і використовує у своєму складі різні види рослин та інші рослинні сполуки для досягнення текстури та смаку, дуже схожих на справжнє м'ясо. З облікових записів тих, хто його спробував, це виглядає добре, і тепер, з цього випуску від FDA, продукт міг потрапити на полиці супермаркетів раніше, ніж уявляли.

Вже може!

Однак ця офіційна реєстрація потребувала тривалого часу. З 2014 року Impossible Foods шукає дозволу від FDA, який нарешті вважає їжу безпечною для здоров'я. Однією з проблем агенції було використання соєвого легемоглобіну, який має високий потенціал викликати алергію та інші небажані наслідки, які можуть поставити під загрозу добробут споживачів.

Тепер він чекає, поки "овочеве м'ясо" не дійде до кінцевого споживача. Можливо, з цим неможливо значно зменшити споживання м'яса, практика, яка крім шкідливості для тварин ще негативно впливає на навколишнє середовище в інших аспектах.

***

Чи знаєте ви бюлетень Mega Curioso? Щотижня ми виробляємо ексклюзивний контент для любителів найбільших цікавостей та химерності цього великого світу! Зареєструйте свою електронну пошту і не пропустіть цей спосіб підтримувати зв’язок!

М’ясо, яке не виробляється з тварин, реєструється і близьке до продажу через TecMundo