Азіатські дивацтва: Ви б посміли поїсти живого восьминога?

Не дивно, що в Азії люди звикли до їжі, яка, за нашими мірками, химерна. Прикладом є типове корейське блюдо, де подають цілі восьминоги, поки вони ще живі, що може вважатись суттєвим викликом навіть для кулінарних пригод з найсильнішими шлунками! Перегляньте таке відео:

Хоча вищезазначений кліп був розміщений вже деякий час, це не робить його менш вражаючим. В основному, є два способи подачі «делікатесу» - який називається саннакджи - в якому домашнього улюбленця розрізають на шматочки і подають, поки він ще перемішується на тарілці або навіть подається цілим, як у відео.

Досвідчені корейці ковтають живих восьминогів, а ті, хто насолоджується стравою, вважають, що найкраще - це відчуття присосок у щупальцях, що прилипають до рота. Однак для новачків, як це здається у дівчини у фільмі, настійно рекомендується тваринам добре їх пережовувати, перш ніж проковтнути, щоб уникнути ризику присмоктувань застрягти в горлі та викликати задуху. Ось ще один приклад:

Але чи хотіли б ви, шановний читачу, відважити невелику тарілку санакджи? Насправді, якщо ви вже скуштували цей делікатес, обов’язково розкажіть нам у коментарях, яким був досвід!