7 речей, які ви не знали про продукти, які ви їсте найбільше

1. Діаманти у формі харчових продуктів

Дослідник Ден Мороз з геоінституту Баєріш в Німеччині під час дослідження внутрішніх просторів планети Земля виявив, що арахісове масло можна використовувати для виготовлення алмазів. Він дійшов такого висновку після того, як набрав високий вміст вуглецю в їжі.

2. Їжа у найвищому

Згідно з дослідженням, опублікованим у науковому журналі Journal of Experimental Psychology, надмірний шум - такий, як той, який виробляють літакові турбіни - безпосередньо змінює сприйняття наших смакових рецепторів. Це пояснює, чому страви, які подаються в літаку, не такі смачні, як їжі на суходолі.

3. Є час!

По всьому світу вирощується так багато видів яблук, що якби ви кожен день скуштували інше, минуло б близько 20 років, перш ніж їх усі скуштувати.

4. Таємне розкриття

Звіт, опублікований Управлінням з харчових продуктів та лікарських засобів США (FDA), надав дещо незручну інформацію для споживачів тертих сирів: за даними агентства, деякі виробники додають деревну м’якоть, щоб запобігти заклинюванню їжі всередині упаковки.

5. Улюблений злодіїв

Згідно з опитуванням Британського Центру досліджень роздрібної торгівлі, за оцінками, близько 4% світового виробництва сиру крадуть щорічно. Цей індекс ставить їжу в найвищий ранг у рейтингу супермаркетів, що найбільш вкрадені.

6. Широко розповсюджені відходи

Бразилія, будучи одним з найбільших виробників продуктів харчування у світі, також входить до числа країн, які найбільше її викидають. Від сільськогосподарських культур до кінцевого споживчого столу, за підрахунками, щорічно витрачається 41 000 тонн.

7. Найдорожча кава у світі

Копі Лувак є ексклюзивним предметом для кафе-гуманів, вважається найдорожчою кавою в світі. Він виробляється із зерен, витягнутих з калу дрібного ендемічного ссавця південно-азіатського цивіту. У деяких закладах ціна чашки кави може коштувати 95 доларів, що еквівалентно приблизно 300 доларам у нинішній ціні.