10 міфів про каву, які потрібно залишити позаду!

Кава корисна для цього, кава погана для цього. Ті, хто багато споживають, чули все про цей напій, який є одним із найбільш споживаних бразильцями.

Однак деякі міфи також виявились саме такими: просто міфи! Тож візьміть свою чашку і приходьте читати про деякі рідкі проблеми, які оскаржували наука!

1. Захоплююча кава

Як щодо отримання хоча б оманливих міфів? Так, не зовсім брехня, що кава викликає незначну залежність - і, зізнайтеся, якщо ви вип'єте одну чашку за іншою, до цього моменту в чемпіонаті ви, можливо, її вже торкнулися.

Справа в тому, що хоча кофеїн стимулює центральну нервову систему, а також деякі наркотики, його вплив триває не довше дня або двох. Таким чином, ви не смертно залежні від неї. Якщо вам потрібно припинити вживати, ви пропустите його лише на короткий час.

2. Іпохондрики заздрять

Стільки гіпотез було піднято для боротьби з надмірним вживанням цього напою, що навіть гнів і короста намагалися з ним асоціюватися! Але сама звичка випити чашку кави після кожного прийому їжі не спричинить у вас рак, остеопороз або проблеми з серцем.

Звичайно, перебільшення завжди може призвести до більших проблем, але якщо дотримуватися трьох чашок на день, ви будете добре.

3. Чи кофеїн зневоднює?

Так. Це означає, що кава теж зневоднює? Ні! Хоча вже давно існує підозра, що її основний компонент допомагає знизити рівень рідини в організмі, кількість води, яка використовується для вилучення аромату із зерен, варта того.

Насправді, дослідження, проведене в Англії в 2014 році, показало, що кава надає зволожуючі якості, подібні до чистої води, і що регулярні п’яниці розвивають толерантність до їх сечогінної дії.

4. Опублікувати підвищення похмілля

Кава є стимулятором, тому до неї природно вдаватися, коли нам потрібно бути більш пильними і неспаними. Але в рідини від похмілля абсолютно нічого немає. Ще одна брехня полягає в тому, що кава може зробити пияків тверезими, якщо їх п’ють. Цього не відбувається, оскільки кофеїн не має сили перевертати когнітивний вплив алкоголю.

5. Кава розріджується

Ви навіть не можете сказати, як виник цей міф, але він, безумовно, не відповідає дійсності! Хоча кава має слабкий вплив на посилення метаболізму, це не відображається безпосередньо у втраті ваги.

6. Зростання

Чи короткі люди пили більше кави в дитинстві? Яка дурниця! Немає доказів, що стосуються кофеїну до росту. Ще один великий міф стосується вагітності. Якщо мати не перебільшує звикання, пити трохи - одну чашку на день - не шкодить дитині.

7. Кожна кава однакова

Ще один міф! Кількість кофеїну, присутнього в різних видах бобів або препаратів, різна. Тип рослини, вирощування ґрунту, подрібнення, спосіб ... все це впливає на смак, зовнішній вигляд і навіть відсоток стимулятора в рідині.

8. Чим темніше, тим краще ...

Ця максимум працює, лише якщо вам подобається спалена кава. Темніша, кисліша і гіркіша. Не обов’язково сильніше!

9. Кипляча вода

Деякі вважають, що чим гаряча вода, тим краще смак кави. Насправді вода, що перевищує 100 ° С, допомагає витягти з бобів кілька олій, завдяки чому напій на смак напечений.

10. Післяобідня кава, ніяк

Від 75% до 100% кави, яку ми п'ємо, виводиться з організму протягом години, а між 4 та 7 годин після того, як ви вип'єте свою священну чашку в другій половині дня, те, що ви п'єте, більше не буде у вашому тілі.

Тож якщо ваш час сну з 10 вечора, до 3 вечора, ви все одно можете уникнути стимулюючої дії кофеїну вночі.